Chilli papričky, někdy také známé pod názvem kajenský pepř, ve své chuti nezapřou vášnivý temperament a exotiku jižních zemí. Jsou skvělým zdrojem kapsaicinu, který podporuje dobrou náladu. Chilli papričky jsou rostlinky spojované s pěstováním v relativně teplých oblastech, to však nebrání tomu, abychom je úspěšně mohli pěstovat v našich podmínkách. Jsou to polo otužilé plodiny, obsahující větší množství vitamínu C a beta karotenu.
Kdy a jak začít pěstovat?
Vhodné je období začátku roku – leden, únor, březen. Hlavními požadavky pro správné vyklíčení papriček jsou teplo, světlo, vlhko a kyslík. Semena vysejte do kvalitního substrátu. Ideálně je rozsejte na povrch zeminy a následně pokryjte další tenkou vrstvou zeminy tak, aby se klíčící semena snadno prodrala na povrch. V první fázi klíčení je nejdůležitější teplo a vlhko – květináč můžete zakrýt papírem, aby se vytvořilo potřebné mikroklima. Papír průběžně vlhčete a dostatek vláhy zajistěte i vznikajícím kořenům, a proto v misce, ve které stojí květináč, udržujte neustále nízkou hladinu vody. Pro pěstování lze využít i tzv. Jiffy, což jsou zakořeňovače vyrobené ze slisované rašeliny, čedičového nebo jiného vlákna. Zpočátku našly uplatnění jen u velkopěstitelů, ale nyní se velmi často objevují i u drobných zahrádkářů.
Základní pravidla výsevu:
- Vysévejte jen kvalitní, maximálně tříleté osivo, které není nijak deformované, podezřele měkké či plesnivé.
- Než semínka použijete, skladujte je v suchu, temnu a chladu.
- Použitím sterilního substrátu eliminujete riziko v něm žijících nežádoucích organizmů.
- V závislosti na druhu zajistěte chilli papričkám správnou teplotu vhodnou k jejich vyklíčení a výsev proveďte v takovou dobu, aby plody stihly dozrát.
- Osivo nevysévejte v substrátu hlouběji než tři milimetry.
Jak často zalévat?
V počátečních fázích pěstování, kdy papričky nejsou ještě tak odolné je vhodné je zalévat každý 2-3 den nebo kdykoli je půda napohled suchá. Jakmile teploty narůstají v průběhu léta a půda se začíná vysušovat rychleji můžete papričky zalévat klidně každý den. V parných letních dnech, a pokud jsou rostlinky ve sklenících, někteří pěstitelé zalévají papriky i dvakrát denně.
Kdy začít hnojit?
Jakmile papriky začnou kvést, je vhodné je trochu přihnojit hnojivem určeným přímo pro papriky. Je vhodné se vždy řídit doporučením výrobce hnojiva, který většinou doporučuje jak koncentraci, tak optimální dávkování hnojiva. Rozpustné hnojivo si můžete nachystat – pár kapek vždy do každé zálivky.
Sklizeň
U naprosté většiny chilli jsou plody chutnější a lepší, když jsou plně dozrálé. U nezralých plodů se objevuje například hořkost, chuťová nevýraznost nebo malá pálivost. Jsou obšem i výjimky. Například paprička Jalapeňo, která je při plném dozrání červená, se většinou konzumuje a zpracovává v nedozrálém- zeleném stavu. Máme spoustu možností zpracování: okamžitá konzumace, sušení, mražení, zavaření, vyuzení, výroba chilli omáček.
Vyberte podkategorie Chilli papričky :
Vyberte parametry zboží
Plantella Organik 7,5kg
Kód:
52093
Organik je dlouhodobě působící univerzální organické hnojivo, které zvyšuje úrodnost…
Papírový kelímek, d 8 cm, 24 ks
Kód:
65798
Sadbovače obsahují min. 70% celulózy a vápenec. Pevnost kelímků zaručuje, že sazenice…
FORESTINA Profík substrát pro chilli papričky a papriky 15l
Kód:
8830
Profík – substrát pro chilli papričky a papriky je vyroben ze směsi vytříděné světlé a…
Rašelinové květináče 6cm 24ks
Kód:
46752
Na dotaz
Rašelinový kontejner slouží k předpěstování rostlin. Následná výsadba se provádí včetně…
FORESTINA dekor Perlit 2-4mm 2,5l
Kód:
8367
Na dotaz
Perlit provzdušňuje pěstební substráty, stabilizuje vlhkost v půdě, zlepšuje využívání…
Rašelinové květináče 8cm 12ks
Kód:
46761
Na dotaz
Rašelinový kontejner slouží k předpěstování rostlin. Následná výsadba se provádí včetně…
Rašelinové kontejner 5x5 cm - 24 ks
Kód:
46712
Na dotaz
Rašelinový kontejner slouží k předpěstování rostlin. Následná výsadba se provádí včetně…
Tableta rašelinová jiffy d36mm 20ks
Kód:
47709
Tableta vhodná pro pěstování rostlin ze semínek i řízků. Jedná se o systém pěstování…
Perlit - 70 l 2-4 mm
Kód:
180115
Expandovaný perlit je lehká, zrnitá, pórovitá hmota bílé nebo šedobílé barvy vyráběna…
Rašelinový kontejner 6x6cm 10 buněk
Kód:
46720
Na dotaz
Rašelinový kontejner slouží k předpěstování rostlin. Následná výsadba se provádí včetně…
Piquant Paprička chilli ROYAL BLACK
Kód:
8851pi
Na dotaz
Polopozdní odrůda dekorativní pálivé papriky. Plody jsou velmi malé, trojúhelníkovitého…
Rašelinový kontejner 8x8cm 6 buněk
Kód:
500096
Na dotaz
Rašelinový kontejner slouží k předpěstování rostlin. Následná výsadba se provádí včetně…
Piquant Paprička chilli NAGA MORICH
Kód:
8847pi
Na dotaz
Pozdní odrůda velmi silně pálivé papriky. Rostliny jsou rozložité s pevnými větvemi.…
Rašelinové květináče 6cm 24ks
Kód:
500177
Na dotaz
Rašelinový kontejner slouží k předpěstování rostlin. Následná výsadba se provádí včetně…
Perlit 2 - 6 mm 125l
Kód:
180100
Poslední kusy na skladě!
Expandovaný perlit je lehká, zrnitá, pórovitá hmota bílé nebo šedobílé barvy vyráběna…
Agrobio INPORO Aminocat 30 10ml
Kód:
007123
Poslední kusy na skladě!
Rostlinný biostimulat růstu, na přírodní bázi. Energetická injekce pro rostliny.…
Tableta rašelinová d33mm 30ks
Kód:
47708
Poslední kusy na skladě!
Tablety po nabobtnání vodou vytvářejí více než náhradu rašelinových kontejnerů plněných…
Symbiom Symbivit zelenina 750g
Kód:
190035
Poslední kusy na skladě!
Mykorhizní houby pro plodovou zeleninu. (Mikroskopická vlákna, která se napojují na…
ROSTETO Perlit 2,5l 2-4mm
Kód:
180050
Poslední kusy na skladě!
Perlit provzdušňuje pěstební substráty, stabilizuje vlhkost v půdě, zlepšuje využívání…
FORESTINA Profík Supresivní substrát pro rajčata,…
Kód:
186055
Poslední kusy na skladě!
Supresivní substrát pro rajčata, papriky a okurky je určen pro pěstování uvedených…